Nah ini dia alternatif gaya ngebakso masyarakat temanggung, Cara ngebaksonya berbeda, namanya juga basko Uleg. Bakso daging Sapi disajikan dengan cara Cabe hijau sebelumnya diuleg bersama bawang putih garam serta penyedap rasa dan kemudian ditambah potongan tahu yang diiris, serta ketupat yang dimakan sebagai pengganti nasi, dan bakso sapi yang kenyal..hmmmmmm bisa ngebayangin kan gimana dahsyatnya..
Bakso yang satu ini sangat cocok disajikan dalam rasa yang pedas, karena pada dasarnya menggunakan cabe sebagai bumbu dasarnya
Bakso Uleg Temanggung |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar